مصنع النبيذ ، الذي أسسته عائلة Falcon-Blosser في عام 1978 ، هو اليوم واحد من أكبر وأشهر مصانع النبيذ في ولاية أوريغون. تبلغ المساحة الإجمالية لأراضيها أكثر بقليل من 40 هكتارًا. في العام الماضي ، كلفت شركة Allied Works Architecture بتصميم غرفة تذوق جديدة وخطة رئيسية للموقع المجاور. كان الشرط الوحيد الذي حدده العملاء للمهندسين المعماريين هو إنشاء مبنى حديث حقًا من مواد طبيعية ، والذي سيصبح السمة المميزة لمصنع النبيذ ويؤكد التزامه بالطرق المستدامة لصناعة النبيذ والأيديولوجية البيئية بشكل عام.
باستخدام الانخفاض الموجود في التضاريس ، قام المهندسون المعماريون بتحويل الموقع كنظام من المدرجات ، يبدو أن الخطوط العريضة السلس لها تعيد إنتاج تلال دندي الخلابة الممتدة حولها ، حيث ينمو العنب المستخدم لإنتاج أفضل أنواع النبيذ في الولايات المتحدة. تحتوي التراسات على حدائق مفتوحة ومسيجة ومواقف للسيارات ومساحة للفعاليات في الهواء الطلق مجاورة لغرفة التذوق.
يحتوي المبنى نفسه على هيكل من ثلاثة أجزاء: يتم وضع الأحجام على نفس القاعدة ومترابطة ، ولكن لها أشكال ومناطق مختلفة ، ويتم تنظيم الفتحات بينهما بطريقة "لالتقاط" أفضل المناظر من المناظر الطبيعية الخلابة ومدينة Yamhil القريبة ، وكذلك الحد الأقصى يوفران للمباني ضوء النهار.
يشغل الحجم المركزي غرفة التذوق الفعلية مع مدفأة وبار وشرفة مفتوحة ، ويحيط بها مطبخ ومكتبة. يضم الطابق تحت الأرض قبو نبيذ ، بالإضافة إلى تخزين النبيذ ، يوفر أيضًا منطقة لتذوق النبيذ الخاص الصغير.
في زخرفة الواجهات والأسقف والديكورات الداخلية ، تم استخدام الخشب الصنوبري ، ولا سيما خشب الأرز. من الداخل ، الغرف مغلفة بألواح ، تم اختيار تصميمها بحيث تبدو الجدران مظللة بخطوط رقيقة قطرية. لكن في زخرفة الواجهات ، استخدم المهندسون ألواحًا ذات أخاديد عميقة منحوتة فيها: وفقًا لمؤلفي المشروع ، يشبه هذا النسيج "تخطيط" مزارع الكروم الموجودة حولها.