فريق:
المهندس المعماري آنا دوموفيسوفا - التصميم الداخلي
بوريس ألكساندروف هو المدير الإبداعي لوكالة براندون.
ديمتري باناسوك - مؤلف الإعلانات
بافل بانفيلوف - مدير حسابات
الكسندر Osipenko - رسام
أولغا نوفيكوفا - مصمم ، رسام
إيلينا باركيسينكو - مصمم
أنطون ستوروجيف - مصمم
نيكولاي ميخوف - التصور
ننشر وصفًا لمؤلفي المشروع.
حول المشروع
عميل
مطعم للوجبات السريعة من الجيل الجديد. يركز المطبخ على الطعام البسيط والأصلي المصنوع من المنتجات الموسمية المحلية.
مهمة
تم تكليف الوكالة بمهمة معقدة: بالإضافة إلى الاسم والشعار وهوية الشركة ، كان من الضروري تطوير التصميم الداخلي للمطعم. ركزنا على العمل المترابط للفريق الإبداعي مع مهندسة المشروع آنا دوموفيسوفا. بدأنا العمل في نفس الوقت ، والتحليل والتكيف مع بعضنا البعض ، والتحقق من الدورة العامة ككل. لقد منحنا هذا النهج المتكامل الفرصة للحصول على شيء كامل نتيجة لذلك ، حيث لا تتجادل العلامة التجارية مع الداخل ، ولكن على العكس من ذلك ، هي جزء لا يتجزأ منه - كل التفاصيل متصلة وتكمل وتؤكد بعضها البعض.
اسم
كان من المفترض أن يعبر اسم المطعم المستقبلي عن روحه ، بينما كان من المهم عدم الانزلاق إلى موضوع نباتي ومزارع - يجب أن يكون بسيطًا ومفهومًا. بعد عدة أجزاء من الخيارات ، تم اختيار الاسم - بسيط. تكمن قوة هذا "الاسم" في بساطته (كلمة بسيطة في الترجمة من الإنجليزية تعني "بسيط" ، "بسيط") ، ولكن هذه البساطة تعززها الموقف: علامة تجارية صديقة ذات وجه إنساني تتواصل مع الناس بطريقة بسيطة ولغة مفهومة.
معايير جواز السفر
للعلامة التجارية البسيطة. تم وضع دليل إرشادي يتضمن مجموعة من المعايير والتوصيات لتطبيق العناصر الأساسية لهوية الشركة: الشعار وألوان الشركة والخطوط والأنماط.
الرسوم التوضيحية
لقد طورنا صورًا توضيحية تحمل وظيفة محددة في الداخل: فقد أصبحت نقاطًا مميزة تساعد الزائرين على عدم الخلط في الفضاء ، ولكن على الانتقال باستمرار من جزء من الغرفة إلى آخر دون التدخل مع بعضهم البعض.
ملصقات
الملصقات هي نوع من "غذاء لعيون" الزوار - موضوع للدراسة والتفاعل مع الضيوف. قررنا أن نحكي قصة واحدة كبيرة من خلال الملصقات الخمسة. في شكل كوميدي ، يخبرنا كيف يتحول التعقيد إلى البساطة - كيفية الحصول على طبق معقد من المنتجات الأساسية. كل مرحلة مدعومة بتعليقات مفصلة يمكنك من خلالها ، على سبيل المثال ، تعلم وصفة لعمل عجينة ناطقة أو التعرف على البقرة الضعيفة أغنيس.
حل معماري
تم اختيار مباني المطعم في المركز التاريخي للمدينة - في منزل من الطوب القديم. في البداية ، لم تدخل القاعة الرئيسية منطقة البناء وكانت ممرًا من الشارع إلى الفناء ، مما يفسر شكلها الطويل غير المعتاد. يبلغ طول القاعة 16 م وعرضها 2.7 م فقط. لم تكن مهمة جعل هذه الغرفة مريحة وعملية قدر الإمكان مهمة سهلة ، لذلك بدأنا العمل على مخطط وظيفي ، في محاولة لتحويل العيوب إلى مزايا. نظرًا لحقيقة أن المطعم يقدم الخدمة الذاتية جزئيًا ، يجب أن يمر العميل المحتمل بمراحل معينة قبل أن يتمكن من تناول الطعام. اعتمدنا على مزيج من الشكل الممدود للقاعة الأولى مع تنقل بسيط وواضح في شكل نصائح مصورة.
تفاصيل
تتضمن رسالة المطعم "حافظ على البساطة - تناول الطعام بسهولة" استخدام المنتجات المحلية الطازجة التي لا تحتاج إلى معالجة حرارية أولية (التجميد ، والحفظ ، وما إلى ذلك) ، ولكن في نفس الوقت ، فإن مزيج هذه المنتجات جريء وغير عادي. استخدمنا الألوان والمواد الطبيعية (الخشب ، الخشب الرقائقي ، ورق الحرف ، إلخ) كعناصر أساسية ، في محاولة للحفاظ على نسيجها الطبيعي. من أجل التأكيد على الغرابة ، قررنا إعادة التفكير في بعض التفاصيل الداخلية - للنظر إلى أشياء مألوفة ومتواضعة من زاوية مختلفة.لذلك حصلنا على: مقبض باب من مجرفة ، وخطافات للملابس الخارجية من أشعل النار ، وقائمة للمشروبات من دبابيس درفلة ، ومصابيح خرسانية من زجاجات بلاستيكية قديمة ، والمزيد.
غرفة الاستراحة
الحمام قليلاً خارج المفهوم العام. على عكس الغرف الأخرى حيث كل شيء بسيط هنا … ليس كل شيء بهذه البساطة. هذا مكان للتقاعد والاسترخاء وإطلاق العنان للوعي. ليس من المستغرب أن يقابل سيغموند فرويد الزائر هنا ، ويعرض الجلوس.
الجوائز
التصميم الداخلي لعام 2014 - فضي
ADC * UA Awards 2014 - برونزية
عنوان المطعم
شارع. Saksaganskogo 102 ، كييف ، أوكرانيا
