يقع المطعم في بولانكو ، أحد أرقى مناطق المدينة. يتم وضع حجمه في "قفص" من طبقتين من الصلب المشبك. تذكرنا الخطوط العريضة العضوية بلف اللبلاب حول المبنى ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يخفف الغلاف القابل للنفاذ الحدود بين المساحة الخارجية والداخلية ، ويخلق تلاعبًا بالضوء والظل.
تم إنشاء الخطوط المعقدة لشبكة الواجهة باستخدام آلة يتم التحكم فيها بواسطة الكمبيوتر ، وتطلب التجميع مهارة خاصة من العمال.
في المطعم ، بالإضافة إلى القاعات المختلفة ، بما في ذلك بار الساكي ، هناك شرفة تحيط بها المساحات الخضراء. كل منطقة لها مفهومها الداخلي الخاص بها مع أثاث ومصابيح مصنوعة خصيصًا ؛ تم التعامل معها من قبل مصممي ESRAWE Studio.
ن.